网传生吃西红柿等于抽二手烟 专家称不会
发布时间:2026-02-21 14:52:36 作者:mszwa 点击:5276 【 字体:大 中 小 】
生吃西红柿=抽二手烟?网传
专家回应:不会对人体产生任何危害
近日,一则“生吃西红柿相当于抽二手烟”的生吃柿等手烟微博在网上被疯狂转发。微博声称,西红西红柿中含有尼古丁成分,于抽生吃的网传话相当于被动抽二手烟。对此,生吃柿等手烟专家表示西红柿含尼古丁不假,西红但含量极微,于抽不会对人体造成任何危害。网传
夏季天气炎热,生吃柿等手烟不少人喜欢生吃黄瓜、西红西红柿等蔬菜,于抽不过近日一条以“生吃西红柿等于抽二手烟”为题的网传微博却让不少人担心起来。微博声称,生吃柿等手烟“科学家经过长期研究,西红发现人们常用的蔬菜中,比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有数量不等的尼古丁。尤其是这些蔬菜如果未加烹饪而生吃,进入人体的尼古丁数量会更多,由此,受到的伤害会接近于烟雾弥漫中的被动吸烟。”网友“幽竹静雅”表示,“太吓人了,这是真的吗?”更有不少人要求必须要弄清楚,吃了那么多年的生西红柿到底有没有问题?
就此,记者采访了中国农业大学(微博)食品学院营养与食品安全系副教授范志红。她表示,包括西红柿在内的很多茄科植物都含有尼古丁,但植物中尼古丁的含量极微,和抽烟的概念完全不同。西红柿的营养丰富,只要清洗恰当,生吃西红柿完全不会对人体产生危害。“西红柿经研究可以防癌,而抽烟则会致癌,二者怎么可能一样?!”
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